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Mit Tasmanischem Bergpfeffer aus Australien, Voatsiperifery-Pfeffer von der Insel Madagaskar und Andaliman-Pfeffer aus Sumatra erweitert das Bio-Kräuter-Unternehmen sein Sortiment seltener Pfeffersorten.

Ob kurz oder lang, aus den Bergen oder dem Regenwald, aus Indien oder Tasmanien –...

Pünktlich zum Saisonbeginn erweitert Herbaria sein Sortiment weihnachtlicher Gewürze um „Knusperhexe“ – eine vielseitige Mischung für süßes Gebäck genauso wie für herzhafte Gerichte.

Knusper, knusper, Knäuschen... Adventszeit ist Backzeit. Überall duftet es dann wieder nach Plätzchen,...

Einer mild, der andere kräftig: Mit dem Filterkaffee „Josef“ und dem Espresso „Maria“ erweitert das bayerische Bio-Unternehmen sein Sortiment um die aromatische braune Bohne für Deutschlands beliebtestes Heißgetränk.

Sortenrein, fair gehandelt und behutsam in Bayern geröstet: mit ihren...

Querbeet durch den Gemüsegarten – eine Mischung für klare Suppe mit besonders hohem Anteil an Gemüse und Kräutern erweitert das Sortiment des bayerischen Bio-Unternehmens.

Sie ist ein wahres Allroundtalent: die fein komponierte Gemüse-Gewürzmischung Querbeet von Herbaria eignet...

Im praktischen Mini-Format zum Mitnehmen präsentiert Herbaria eine Vanille-Mühle und eine Vanille-Zucker-Mühle – beide gefüllt mit bester Bourbon-Vanille aus Madagaskar.

Die unscheinbare Schote gehört zu den kostbarsten und beliebtesten Gewürzen überhaupt – Vanille. In der Frucht einer...

Mit wild wachsenden Wacholderbeeren aus biozertifizierter Region in Bosnien ergänzt Herbaria sein Angebot der Mono-Gewürze.

Ganz klein und doch wahre Aromabomben: Wacholderbeeren sind mit ihrem süß-würzigen und gleichzeitig harzig-bitteren Geschmack nicht nur Heilmittel, sondern auch...

Klein, aber oho – mit wildem Langpfeffer aus dem Nordosten Indiens nimmt Herbaria eine ganz besonders rare und aromatische Pfeffersorte neu in ihr Sortiment auf.

In der Kürze liegt die Würze: der wilde Langpfeffer ist eng verwandt mit dem typischen Langpfeffer, seine länglichen Früchte...

Das Verbrauchermagazin Öko-Test gab dem Herbaria-Tee aus losen Pfefferminzblättern die Auszeichnung „sehr gut“. Das ist schon die zweite Topbewertung für einen Tee dieser Serie.

Wir von Herbaria betreiben großen Aufwand bei der Suche und Kontrolle unserer Rohwaren – und diese...

Oregano, Majoran, Kümmel, Thymian, Dillspitzen und Koriander – diese Einzelgewürze von Herbaria tragen auch das Bioland-Logo.

Bio ist nicht gleich Bio: Zwar bieten EG-Öko-Verordnung und das EU-Bio-Logo einen Grundstandard für Bio-Ware. Bioland geht jedoch einen Schritt weiter - das heißt:...

Sie sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung und unsere Gesundheit: Bitterstoffe. Aus vielen Obst- und Gemüsesorten wurden sie aber herausgezüchtet.

Bitterstoffe gehören zu den wichtigsten Arzneimitteln der Naturheilkunde. Heilkundige verordneten sie schon früh zur Aktivierung des...

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