19.05.2017 – Auch für das Beschenken von Vätern haben wir viele Ideen

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Peugotmühlen Set

Wie wäre es mit Geschenken die gleich am Vatertag zum Einsatz kommen können:
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Verschärfen das Grillvergnügen – Pfeffer-Geschenksets:
Drei edle-Geschenksets mit aussergewöhnlichen Pfeffer-Spezialitäten und der legendären kleinen schwarzen Mühle von Peugot.

Voatsiperifery Pfeffer
Er kommt aus den wilden Urwäldern Madagaskars und gehört zu den "echten" Pfeffersorten. Weil der auch Bourbon- oder Madagaskar-Pfeffer genannte Pfeffer nicht zu kultivieren ist, sondern wirklich nur wild wächst, ist er eine der seltensten und teuersten Pfeffersorten der Welt. Er hat eine warme milde Schärfe, schmeckt fruchtig-exotisch, ganz leicht nach Muskatnuss.


Kubebenpfeffer aus Sumatra
Ganze Früchte mit dem typischen kleinen Stiel von kleinbäuerlichen Kooperativen aus der Region Lampung.
Wir nennen Ihn auch "Apfelpfeffer", denn mit seiner leichten Pfefferminznote und leicht prickelnder Scharfe er passt hervorragend über Kernobst aller Art. Zum Beispiel auch auf gegrillte Birnen...Dazu gibt es in unserem Grillbuch ein Rezept

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Die Grillbox

Trio-Noir unser Feinschmecker-Klassiker
Elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen (Malabar-Küste / Indien, Killindi / Tansania, Sri Lanka). Hat aber einen Nachteil – verführt zur Abhängigkeit –nach dem Genuß von Trio Noir ist mann meist verloren für „normalen" schwarzen Pfeffer


Noch mehr Aroma beim BBQ gewünscht?
Dann empfehlen wir die Grillbox: unsere Geschenkbox gefüllt mit den Lieblingen aller Grillkünstler:
Steakgewürz "Tango-Spice", Fischgewürz "Neptuns Traum", für einen guten Salat "Wilde Hilde" und "Sizilianisches Steinsalz" und "Cajun Spices" in der Mühle mit Keramik-Mahlwerk.

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Für jeden Geschmack einen guten Kaffe

Der Vater angelt gerne? ?
Dann braucht er Graf Lax – eine ausgefuchste Mischung zum Marinieren und Beizen von Fisch und Fleisch. Damit kann man sehr gut grillen aber erstaunlich leicht den berühmten Graved Lachs selber machen. Das Rezept gibts natürlich auch von uns. Falls kein Fluß in der Nähe sein sollte – Forelle & Co gibt es auch beim Händler …

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Der Vater trinkt gerne guten Kaffee??
Wir empfehlen Josef, Fritz und Franz und Rudi oder bei Espresso Maria, Anna, Giulia und Sophia …ein heisses, auf jeden Fall hocharomatisches Geschenk, das auch noch gut aussieht.