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Passend zum Kinostart des neuen Eberhofer-Krimi´s "Griessnockerl Affäre" besucht uns Rita Falk in Fischbachau. Seien Sie unser Gast und lernen Sie die Erfolgsautorin Rita Falk bei unserem gemütlichen Kaffeekranzerl ganz persönlich kennen!

Am Donnerstag, den 17. August 2017 von 15...

Egal ob für Fleisch oder Gemüse – wir hätten hier zwei feine Tips für Dips.

Mediterraner Frischkäse-Dip
120 g Frischkäse mit 1-2 EL saurer Sahne, 1 EL geriebenem Parmesan und 1 TL „Duft der Macchia“ korsische Kräutermischung cremig rühren. 1/2 Bund Schnittlauch fein schneiden,...

Zieh ein, Aroma und bringe Freud… mit der Marinade kommt Würze aufs Grillgut

Marinieren – so geht’s:
Während des Marinierens das Fleisch immer gut abdecken, dann zieht die Würze schneller ein.
Beim Marinieren in einer Schüssel Frischhaltefolie fest aufs Grillgut...

Am Sonntag den 25. Juni 2017 ist es wieder so weit. Dann findet in der Sporthalle im Sportpark Bad Aibling-Mietraching der 3. Herbaria Dance-Cup statt. Los geht es um 10 Uhr.

Eintritt ist frei und für Verpflegung ist gesorgt!...

Wie wäre es mit Geschenken die gleich am Vatertag zum Einsatz kommen können:
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Verschärfen das Grillvergnügen – Pfeffer-Geschenksets:
Drei edle-Geschenksets mit aussergewöhnlichen Pfeffer-Spezialitäten und der legendären kleinen schwarzen Mühle von Peugot.

Voatsiperifery Pfeffer...

Schenken macht besonders Spaß – mit einem besonders liebevollen...nützlichen...schönen...gut passenden Geschenk – nur welches wäre das?
Wir haben da ein paar Anregungen:

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Am Freitag, den 28. April 2017, von 10 bis 20 Uhr, im Herbaria Kräuterladen auf unserem Werksgelände in Fischbachau.

Hier können Sie alle unsere Herbaria Produkte kaufen, aber auch Geschenksets, handgearbeitete Seifen oder exklusive Liköre aus der Region.

Für den Frühlingsmarkt...

Wir sind für´s Fachpublikum auf der BioWest am 9. April 2017 in Düsseldorf. Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher! Sie finden uns an Stand: 14-D11
Diese Neuprodukte stellen wir dort vor: >...

Wir sind mit unserer Rikscha auf der internationalen Handwerksmesse in München. Von Mittwoch 08. bis Dienstag 14.03.2017, immer von 09:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Messegelände München.

Unser Partner VEGETALIS hat unsere beiden Kaffees Maria und Josef im Ausschank und wer auf den guten...

Es heißt: Viele Köche verderben den Brei – Nicht so am Sonntag den 12. 2 im Kochzelt des Konvent DAS NEUE WIR Hier standen 24 Menschen aus Afghanistan, Pakistan,Syrien, Irak mit Einheimischen am Herd. Der Kochlöffel wurde in den Gemüse– und Bratkartoffelpfannen, den Kochtöpfen für orientalischem...

Herbaria erweitert sein ausgewähltes Kaffee-Sortiment um sechs frische Spezialitäten aus feinen, handgepflückten Kaffeebohnen – wie immer in bester Bio-Qualität

Maria und Josef bekommen Gesellschaft: der Espresso und der Kaffee aus dem Hause Herbaria sind schon ein voller Erfolg....

Eine große Ehre und Auszeichnung: Auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg ist Deutschland „Land des Jahres“ - und in diesem Rahmen wird Herbaria als besonders hervorgehobenes Unternehmen die deutsche Bio-Branche repräsentieren.

Dafür ausgewählt wurde...

Gestern ist in Stuttgart der „Umweltpreis für Unternehmen 2016“ des Landes Baden-Württemberg verliehen worden. Die Preisverleihung im Weißen Saal im Neuen Schloss in Stuttgart war spannend wie eine Oskar-Verleihung. Unsere Schwester- und Partner-Firma Schoenenberger hat den Preis in der Kategorie...

Wir laden Sie herzlich ein zu unserem Wintermarkt auf unserem Werksgelände:
Wo: Hagnbergstr.12 in Fischbachau im Herbaria Kräuterladen.
Wann: Am Freitag, den 25. November 2016, von 10 bis 20 Uhr

Mit vielen tollen Aktionen:

Große Tombola
Jedes Los...

Jetzt schon an den kalten Winter denken und sich einen schön schmackhaften Vorrat seines Lieblingsgemüses anlegen. Mit unseren Krumme Kerlchen Einmachgewürz lässt sich prima und vor allem ganz einfach Kürbis...

Fast jedes Kind liebt Milchreis. Mit diesem Rezept von Hans Gerlach ist er ganz simpel zubereitet. Mit glasierten Äpfeln, Vanille und einem Hauch Sahne wird aus dem einfachen Milchreis ein feines Dessert....

Interesse an einer vielfältigen und abwechslungsreichen veganen Küche? Und wie geht das überhaupt – lecker vegan kochen? Bei KURKUMA in Hamburg, der ersten veganen Kochschule, kann man die unterschiedlichsten Richtungen,...

Jetzt kommt wieder die Kuchenzeit. Wie ganz einfach aus einem Teig viele unterschiedliche Mini-Guglhupf werden, zeigt uns Hans Gerlach hier. Geht natürlich auch mit Muffinförmchen.

Hier geht es zum...

Landwirtschaft Macht Essen - Das Motto des Kongresses:

+ Landwirtschaft: Wie können wir die Landwirtschaft regionaler und ökologischer gestalten? Wie schaffen wir den Umbau hin zu einer zukunftsfähigen Tierhaltung? Wie können wir bäuerliche Strukturen stärken und faire Preise für...

Am Freitag den, 23.09.2016 findet der 1. Bio-Bauerntag auf dem Bayerischen Zentrallandwirtschaftsfes (ZLF) statt.

Mit der Sonderschau „Ökologischer Landbau“ in Halle 3 begrüßen die bayerischen Öko-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter mit ihrer Spitzenorganisation, der...

Ein delikates und variables Gericht von Hans Gerlach bei dem einem bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammen läuft.
Ganz egal ob Fischliebhaber oder nicht – Blütenkonfetti-Butter sowie

Jedes Jahr engagieren sich im Rahmen der Bayerischen Öko-Erlebnistage Bio-Hersteller und -Verarbeiter sowie am Öko-Landbau interessierte Menschen, um Verbrauchern die hohe Qualität von Bio-Produkten und die Leistungen des Öko-Landbaus für Mensch, Natur und Umwelt näher zu bringen. Während des...

Mit unseren mediterranen Bröseln lässt sich so vieles machen: Gemüse, Fisch, Fleisch, Tofu oder Käse schön kross panieren, Pasta, Salat oder Antipasti knusprig bestreuen oder in gefüllte Gemüse, Fetabrösel usw. reinmischen. Und immer kommt ordentlich Geschmack dazu!

Wir haben...

Ein ganz neue Art des Pfeffergenusses ermöglicht uns dieses hervorragende Rezept von Hans Gerlach. Was im ersten Moment paradox klingt, erweist sich als wahres Geschmackserlebnis: Gratinierte Brombeeren und Bananen mit

Ein schnelles und einfaches Dessert von Hans Gerlach mit Kleene Lene.
Einfach die Rote Grütze mit unseren süßen BRÖSELN bestreuen und servieren – fertig! Dazu passen ganz klassisch auch Vanillesauce,...

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