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Adventszeit ist Backzeit. Und mit unserer neuesten Gewürzkreation wird jedes einzelne Plätzchen zur himmlischen Versuchung! Knusperhexe verzaubert mit feinen Aromen wie Zimt, Vanille und Kubebenpfeffer ihre Lebkuchen – ganz ohne Hexerei.

Die Adventszeit steht vor der Tür. Schon bald duftet es wieder überall nach allerlei Spezereien. Knusperhexe verzaubert mit feinen Aromen wie Zimt, Vanille und Kubebenpfeffer nicht nur Lebkuchen, sondern auch Herzhaftes wie Saucen oder Schmorbraten in wunderbare Weihnachtsmärchen – ganz ohne...

Genau das richtige Rezept von Hans Gerlach für die kalte Jahreszeit. Das delikate Kürbisragout mit Linsenpfannkuchen ist für jeden Feinschmecker als auch für die vegetarische Küche hervorragend geeignet
Für eine mild-cremige Version des Kürbisragouts kann man auch

Jetzt geht es los: Mit der ganz frisch eingesetzten Managerin Managerin Marika Kinshofer startet offiziell die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland. Mit der Initiative "Öko-Modellregion" will Bayerns Regierung in zwölf Regionen das Bewusstsein für regionale Bio-Produkte schärfen. Herbaria hatte...

Vom 09.10. - 11.10. können Sie uns auf Bayerns größtem Apfelmarkt in Bad Feilnbach besuchen. Kommen Sie zu unserem Stand und probieren Sie kostenlos unsere neuen Kaffeesorten Maria & Josef!

Bereits zum 24. Mal ist das Moorheilbad zwischen Wendelstein und Chiemsee, das aufgrund seiner...

Was gibt es besseres als selbst gekochte Marmelade zum Frühstück? Mit Hans Gerlach's Rezept und unserer Gewürzmischung Kleene Lene gelingt das Ihnen im Handumdrehen.

Es gibt einfach immer etwas zu verbessern. Wir wollten schon lange unseren Innendeckel-Griff umstellen damit auch der letzte Teil der Dose in Deutschland produziert wird – jetzt haben wir es geschafft. Die Dosen kommen jetzt mit Holzknauf aus unbehandeltem Buchenholz aus kontrolliert...

Egal ob mediterran oder orientalisch – dieses Rezept von Hans Gerlach ist sehr variabel!
Neben Stromboli Fire passen auch

Die Gemeinschaft der Werteproduzenten eröffnet am 13. August eine regionale Genußwelt in den Tegernsee Arkaden. Auf 300 qm werden die kulinarische Kreativität und ganze Geschmacksvielfalt der Region vorgestellt und im...

Seit Anfang Juni summt und brummt es bei uns. Es leben jetzt Bienenvölker auf dem Herbaria-Gelände und so wie es aussieht fühlen sie sich wohl und wollen bleiben. Bioland Imkerin Kristin Mansmann betreut das Bienenvolk, berät und schult die Mitarbeiter. So können wir hautnah ein Bienen-Volk bei...

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